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Tener un mini huerto en su apartamento

Tener un mini huerto en su apartamento

Cómo crear una huerta casera en un hogar vertical y obtener alimentos frescos y saludables

Vida en un bosque urbano
18 de Noviembre, 2015
 

¿Imagina llegar a casa y saber que puede prepararse una ensalada empleando verduras, hortalizas o especias de su mini huerta casera?... alimentos frescos, nutritivos, sin químicos y cultivados con poco esfuerzo en su propio apartamento. Las huertas caseras o mini huertos son fáciles de implementar cuando usted vive en un edificio vertical de apartamentos, aprovechando las ventanas al exterior o un balcón. Hoy le enseñaremos cómo crearlas, usando macetas de diferentes tamaños o cajones de madera o plástico.

 

8 consejos para crear su huerta casera

  1. Es importante usar macetas con al menos 40 centímetros de profundidad. Deben contar con un buen drenaje que nunca esté obstruido, para eso coloque piedritas en el fondo de la maceta.
  2. También puede usar un cajón de madera o plástico, forrado, colocado a 1 centímetro del suelo y con un drenaje para el agua.
  3. Lo ideal es utilizar tierra orgánica, rica en nutrientes y libre de químicos.
  4. Las semillas se consiguen en un vivero o se sacan directamente de algunos de los alimentos, por ejemplo del tomate o los chiles: quítelas con cuidado y déjelas secar al menos durante 1 día. Si prefiere no complicarse, en los viveros comercializan las plantitas, listas para trasplantarlas.
  5. Coloque la tierra en la maceta, humedézcala y ponga la semilla aproximadamente a 1 centímetro de profundidad; luego, cubra con más tierra y agregue agua. Para facilitar el riego, haga pequeños surcos en la tierra.
  6. Para enriquecer la mini huerta casera utilice abono orgánico o compost (abono a base de residuos orgánicos).
  7. Los cultivos deben recibir sol al menos 6-7 horas al día y ser regados de forma constante, pero no exagerada; por eso es conveniente colocarlos cerca de una ventana o balcón donde pegue el sol.
  8. No olvide sembrar hierbas aromáticas como orégano, romero y albahaca, perfectas para el consumo, para ahuyentar insectos y evitar plagas.

 

¿Cuáles alimentos puede cultivar en su huerto casero?

  • Chiles
  • Lechuga
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Zanahoria
  • Apio
  • Hierbas
  • Perejil
  • Culantro
  • Tomates regulares o cherry

Como puede ver, tener una huerta casera en su apartamento vertical no requiere de mucho espacio, esfuerzo o inversión, y por el contrario, le permitirá ahorrar dinero, apreciar más la naturaleza de sus alimentos y lo más importante: ¡vivir una vida más saludable!

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